3月17日，由山东信得科技股份有限公司主办的“第十届中国肉鸭产业健康发展与疾病控制高峰论坛”在山东泰安成功举办。本次会议以“精准防控，高效发展”为主题，得到泰安市畜牧兽医事业服务中心和泰安市畜牧兽医行业协会的大力支持和协助。信得科技李朝阳董事长、益客集团田立余董事长、中国农科院北京畜牧兽医研究所唐熠教授、鸭高创总经理许毅博士、益客集团技术总监刘海涛、信得科技产品经理田家军、和康源集团技术总监汪建华、中新食品禽BU技术总监吴海洋、信得科技研发中心总监宋庆庆博士出席会议并作主题报告，来自全国各地的600余位肉鸭产业链从业者、行业专家及企业家出席会议。
针对肉鸭行业内卷，竞争加剧的市场环境，信得科技董事长李朝阳先生以《肉鸭企业如何在存量竞争中实现有效率地增长》为主题作报告，重点分析了存量经济与增量经济经营策略的区别，为肉鸭企业在存量经济阶段的发展提供了有效经营策略。李总表示，存量经济时期，产业规模不再增长，行业利润降低甚至出现亏损，行业内卷加剧，企业的战略目标是提升效率。企业提升效率要回归经营本质，通过创新和管理，实现成本低、产品好、服务优，品牌强。李总强调，肉鸭全产业链诸多环节都有价值挖掘的空间，在养殖环节，疾病是影响肉鸭成活率、增重的重要因素，疾病防控的关键是精准防控。信得的精准防控，从精准流调数据分析到实验室的精准方案研究，再到方案效果的精准评估，可为肉鸭养殖带来确定性价值。
数智时代的到来，给肉鸭产业带来前所未有的机遇和挑战。会上，益客集团田立余董事长结合自身二十余年的企业管理经验和对行业的深刻洞察，作《创新引领产业发展 智造未来》的主题报告。田总表示，在高速发展的智能时代，肉鸭产业的许多生产方式仍停留在农业社会，存在大量落后产能，若不改变，未来将面临巨大挑战。当下，我们正经历“百年未有之大变局”，世界之变，时代之变，正以前所未有的方式展开，唯有创新才能在不确定中找到确定性。针对产业创新，田总提出“开元”和“智变”两个思考维度，并毫无保留地分享了益客当前的七大技术研发方向。他强调，只有通过不断创新来满足客户需求，才能保证产业健康、有序发展，企业只有积极融入产业创新，才能在竞争中保持优势、实现发展。
唐熠教授以《肉鸭重要疫病流行现状及致病特点》为主题作报告，详细介绍了水禽细小病毒、鸭病毒性肝炎、鸭星状病毒1型、鸭呼肠孤病毒、鸭圆环病毒等疫病流行情况和致病特征，并提出了针对性防控建议。唐教授指出，水禽细小病毒对肉鸭的危害不容忽视，目前能够分型为GPV、NGPV，MDPV和rMDPV，其中rMDPV的出现与流行与GPV有着较强的关联性。针对NGPV抗体的使用，唐熠教授建议大家及时了解NGPV的变异趋势和致病特征，保持抗原的全面性和匹配度。针对鸭圆环病毒问题，唐教授强调DuCV会导致机体免疫抑制而增加继发感染的可能。
许毅博士以《鸡同鸭讲：产业高质量发展的逻辑与应用》为题，分享了他对肉鸭产业发展的深刻见解和研究成果。许博士指出，肉鸭与肉鸡虽同属家禽，但在生理结构、采食习惯、脂肪代谢、散热需求等方面存在本质区别。简单复制肉鸡的养殖模式和管理经验，难以兑现肉鸭的技术红利。会上，许毅博士还重点介绍了鸭高创2024年的十大发现，并详细介绍了自动称重系统、蓝光等在肉鸭养殖中的应用场景和价值。他指出，通过实时的高精度自动称重系统，不仅可以评估不同位点的体重差异，还能分析不同时间段不同方案的增重情况，有效助力养殖精细化管理、风险预判，预计每只鸡 / 鸭可增收 0.5 元以上，适用于多种笼养场景。
随着肉鸭产业的加速发展，上下游的深度合作愈发重要。会上，益客集团刘海涛总监以《益客与信得合作的创值项目实践》为主题，详细介绍了双方在“以客户需求为基础，以养殖为中心”的“六位一体”创值逻辑下的合作成果与实践经验。刘总监表示，在六位一体模式下，益客与信得在养殖与动保等环节开展深度合作，明确创值项目目标和具体落地计划，双方团队通过持续流调、联合研发，围绕共同目标推动项目，25年合作的肉鸭项目预计创值2476万，其中仅通过孵化场禽流感和浆膜炎疫苗联合免疫这一个项目，计划在内部苗2.2亿只全覆盖，可直接创值1893万元。
针对养殖同仁关切的禽流感和浆膜炎防控问题，信得田家军经理作《肉鸭禽流感+浆膜炎精准防控方案分享》主题报告。在浆膜炎防控方面，田经理强调，夏季高温高湿和秋冬闷棚环境有利于RA生长繁殖，3w-5w的肉鸭为易感高发群体，信得科技通过对RA的精准流调和区域组合优化，可为养殖户提供更精准的防控方案；在禽流感防控方面，他指出，H5感染日龄偏早、病毒载量高、传播速度快，且常与RA、呼肠孤病毒等免疫抑制病混感。为精准防控禽流感，他提出了种商一体化、联防联控、超前免疫、两针方案、关注有效免疫力和提高生物安全意识的六大防控建议。
为从源头提升鸭苗质量，助力肉鸭健康养殖，和康源集团技术总监汪建华先生带来《鸭苗质量控制研究进展及实践》的成果分享。汪总监指出，鸭苗质量的好坏是关系肉鸭养殖成败最根本的要素之一，禽苗差直接导致垂直传播疾病发生或继发疾病，增加死淘，降低成活率；劣质禽苗疾病多，菌株耐药性强，用药多，增加成本。商品肉鸭的疫病防控，要延伸关注到种鸭场的生物安全、防疫制定、生产孵化过程、鸭苗运输等环节。会上，他还详细介绍了鸭细小病毒、新型鸭呼肠孤病毒、鸭病毒性肝炎等疫病防控方案，通过建立鸭苗质量标准以及动保投入品的标准，为鸭苗质量控制提供了系统的解决方案。
中新食品禽BU技术总监吴海洋先生结合中新食品肉鸭养殖的实际情况，以《肉鸭规模场疫病防控管理实践分享》为题作报告。吴总监指出养殖成功=饲养管理（70%）+疾病防控（30%）。针对7日龄免疫应激较大、人工成本高、免疫空白期长等问题，中新食品将免疫时间调整为一日龄，这一改变显著降低了鸭群的应激反应，节省了养殖成本，避免了漏免和交叉感染，降低了鸭脖残次品率，提升了产品品质。针对流感和RA等重点疾病的防控，他强调，要做好疫病监测，并与动保供应商紧密合作，做好疫苗毒株精准匹配等工作，保障疫苗的临床保护效果和防控精准度。
信得科技研发中心总监宋庆庆博士以《水禽流调数据分析及关键疾病的实验室研究》主题作报告。宋博士指出，通过流调数据显示，近期水禽禽流感疫情严重，RA检出居高不下，肉鸭养殖存在多病原体共存，流行病学特征复杂的问题，信得的精准防控策略：通过精准流调，及时了解疾病的发生发展规律及毒株变化，依托研发的精准方案验证，实现临床应用方案的明确价值，并通过精准的评估呈现方案带来的确定价值，实现了水禽重点疾病的精准防控。宋博士强调，在疫苗开发中，选择与流行血清型匹配度高的RA菌株作为疫苗株，是提高疫苗保护效果的关键。
为推动肉鸭产业转型升级、突破发展瓶颈，在中国肉鸭产业健康发展与疾病防控高峰论坛十周年之际，信得科技特别组织了肉鸭产业高质量发展创新成果征集和评选活动。活动自启动以来，受到了行业的广泛关注，收到二十家企业提交的37项创新项目。经过组织方与专家评审委员会的严格评审，最终评选出一等奖1名、二等奖3名、三等奖8名以及优秀提案奖9名。获奖项目涵盖技术创新、品牌创新、组织创新、管理创新、产品创新等维度，充分展示了近年来肉鸭产业在高质量发展道路上的创新实践和突出成就。其中，实体平台“鸭高创（山东）咨询有限公司”的创立荣获一等奖，该公司由益客、信得科技等9 家企业于2023年联合出资组建，公司以整合资源、优势互补、互惠互助、产业合力、高质量发展为核心理念，致力于打造一个产业协同平台，通过技术创新与升级，为中国肉鸭产业的高质量健康发展提供强大助力。截至目前，有14项基础研究，35项速赢项目，30余项应用验证以及一批中长期研发项目已经或正在实施推进，取得了明显的产业经济效益。此外，益客集团的肉鸭 0 日龄流感浆膜炎联合免疫的推广、新泰天信农牧的家禽智慧笼养技术应用、河南旭瑞公司的黄河土鸭品牌建设等三个项目荣获二等奖；益客集团的育种打破垄断、动保战略供应商的合作体系建立、中新食品的商品肉鸭笼养综合技术研究、圣沣食品的肉鸭无抗生素养殖、和康源集团的库伦鸭品牌建设及鸭苗质量动态监测、乐寿农牧的乐寿烤鸭坯、山东荣达农业的肉鸭集中育雏、以及信得科技的基于自动称重的牧云养殖管理物联网平台等8个项目荣获三等奖。
为让肉鸭行业同仁深入了解和学习当前肉鸭产业的创新技术，会议特别邀请本次“十年肉鸭产业高质量发展创新成果”的企业代表河南旭瑞公司朱军胜就黄河土鸭品牌建设、圣沣食品集团李志中就肉鸭无抗养殖、以及天信农牧李宁就家禽智慧笼养技术的应用进行了分享，为行业同仁提供了极具价值的参考和借鉴，更为肉鸭产业高质量发展注入了创新活力。在由李朝阳董事长主持的高峰论坛上，益客集团副总裁王维、鸿润集团董事长王德定、和康源集团执行总裁褚新星、和美集团总裁刘以林、临沂龙兴农牧董事长孟祥龙、天信农牧董事长刘光洲、昌盛禽业董事长刘长胜，围绕“产业链条各环节如何更好地协作”、“肉鸭养殖端如何发展创新”、“肉鸭产业如何高质量发展”等议题展开深入讨论。与会嘉宾结合自身丰富的企业管理经验和对行业的敏锐洞察，深入剖析了当前肉鸭产业面临的挑战与机遇。提出了加强技术创新、提升养殖管理水平，加强上下游沟通协作，实现资源共享与优势互补等产业高质量发展路径。
3月18日，与会同仁共同走进天信农牧参观。天信农牧作为泰安市农业产业化重点龙头企业，在生态养殖，健康食品等方面沉淀出丰富经验，形成了可复制的高效养殖模式。与会同仁通过近距离地看，面对面地听，深入了解了天信农牧背后的运营理念和智慧养殖模式，为自身企业的发展开拓了新思路，提供了新路径。
本次会议与会的企业家、专家和行业同仁智慧碰撞，深度交流，为肉鸭健康养殖，探索出确定性的精准防控方案；为肉鸭产业转型升级、突破发展瓶颈提供了创新发展的可行性路径；更为肉鸭产业链上下游企业的合作交流，协同发展，搭建了广阔的平台。未来，信得科技将持续立足市场和客户需求，通过创新驱动研发，精益生产，用心服务，为肉鸭养殖提供确定性的解决方案，坚定不移地增加客户价值。